การเดินทางของอาหารกับนายอนันดา

ใครที่ติดอกติดใจกับอาหารไทยของร้าน ‘กับข้าวกับปลา’ ต้องไม่พลาดที่จะแวะไปชิมความอร่อยของอาหารไทยและอาหารนานาชาติในสไตล์ All-day Dining กันที่ “Café Pla” คาเฟ่เปิดใหม่จากเจ้าของเดียวกัน รับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน

Café Pla (คาเฟ่ปลา) เป็นร้านอาหารที่อยู่ใกล้คอนโดใหม่หลายแห่งและเป็นร้านเปิดใหม่ล่าสุดของคุณปลา – อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของและผู้ก่อตั้ง Iberrygroup โดยคาเฟแห่งตั้งอยู่ใจกลางเมือง ณ ชั้น M ของ Siam Center โดยยึดครองพื้นที่ด้านหน้า ใกล้ทางเชื่อมระหว่าง Siam Paragon กับ Siam Center เป็นที่ตั้งร้าน

จุดเด่นของ Café Pla ไม่จำกัดเพียงการออกแบบร้านให้โดดเด่นชวนสะดุดตาในสไตล์โมเดิร์นโทนขาว–ดำ ผสมผสานความเรียบหรู เพื่อให้ร้านสอดรับกับเมนูอาหารที่เสิร์ฟ ที่สำคัญตั้งอยู่ใกล้กับโครงการคอนโดจรัญ70และอีกหลายแห่ง เริ่มจากหน้าร้านที่โดดเด่นด้วยบานประตูและหน้าต่างจากเหล็กสีดำ ให้ความรู้สึกหรูหรา ขณะเดียวกันก็ให้บรรยากาศเชิญชวนด้วยภาพเมนูน่าอร่อยที่จัดวางเรียกน้ำย่อย

เมื่อเข้ามาในร้านจะพบกับบาร์ขนมหวานทางซ้ายมือ กลางร้านดีไซน์ให้เป็นเทอเรซน่านั่ง โอบล้อมด้วยสีเขียวจากต้นไม้ ขณะที่ลึกเข้าไปคือบาร์เครื่องดื่มที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยดับกระหาย โดยพื้นที่ภายในร้านยังจัดวางโต๊ะเก้าอี้อย่างเป็นสัดส่วน เพื่อเพิ่มความเป็นส่วนตัวให้ลูกค้า

อีกสิ่งที่น่าสนใจของ Café Pla คือการผสมผสานระหว่างบรรยากาศ ‘คาเฟ่’ กับ ‘ร้านอาหาร’ เอาไว้อย่างลงตัว เห็นได้จากการตกแต่งร้านที่มีการแยกบาร์ขนมหวานอย่างเป็นสัดส่วน ทำให้ Café Pla เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ตอบโจทย์ความต้องการของทุกคน ทั้งเรื่องอาหารคาวและขนมหวาน ขอย้ำไว้เลยว่าใครอยู่ใกล้ไอดีโอจรัญริเวอวิวต้องไปลองให้ได้ซักครั้ง

ขอบคุณที่มาจาก: www.ananda.co.th/blog/thegenc/จาก-กับข้าวกับปลา-สู่ร/