ส่องเช็กลิสต์สัญญาณบ่งชี้ ร่างกายขาดวิตามินซีอยู่หรือไม่

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่รู้สึกว่าช่วงนี้ร่างกายอ่อนแอ ป่วยง่าย เป็นหวัดบ่อย อ่อนเพลียอยู่เสมอ แถมยังเบื่ออาหาร เหล่านี้อาจเป็นสัญญาณว่าร่างกายขาดวิตามินซีก็เป็นได้ นอกจากอาการที่กล่าวมาทั้งหมดนั้น ยังมีข้อบ่งชี้อะไรอีกบ้าง ลองไปสำรวจกันว่าคุณกำลังเข้าข่ายอยู่หรือไม่

เพราะวิตามินซีมีส่วนสำคัญที่ช่วยเสริมภูมิต้านทานและระบบต่าง ๆ ของร่างกายให้ทำงานได้อย่างแข็งแรงและมีประสิทธิภาพ ดังนั้น หากมีสัญญาณเหล่านี้ก็อาจเป็นไปได้ว่าคุณกำลังประสบภาวะร่างกายขาดวิตามินซีอยู่นั่นเอง ส่วนจะมีอาการอะไรบ้างนั้น ลองไปดูกัน

• เป็นหวัดง่าย หายแล้วก็เป็นอีก วนไป ซ้ำซากไม่รู้จบ
• ติดเชื้อได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นเชื้อไวรัส เชื้อแบคทีเรีย
• เกิดอาการภูมิแพ้ได้ง่าย ทั้งน้ำตา น้ำมูก ผื่นแพ้ผิวหนังต่าง ๆ จากที่เคยแข็งแรงไม่แพ้ ก็กลับมาแพ้สารก่อระคายได้ง่ายอีกครั้ง
• อ่อนเพลีย ไม่ค่อยมีแรง เบื่ออาหาร เป็นหนึ่งในสัญญาณของร่างกายขาดวิตามินซี
• มีเลือดออกตามไรฟัน โดยเฉพาะเวลาแปรงฟัน 
• มีอาการออกทางกล้ามเนื้อ ผิวหนัง และเส้นเลือด เช่น เมื่อยเนื้อเมื่อยตัว เจ็บกล้ามเนื้อ ไม่ค่อยมีแรง ผิวช้ำง่าย เพราะเส้นเลือดไม่แข็งแรงทำให้เส้นเลือดฝอยใต้ผิวหนังแตกง่าย ปากแห้ง ผิวแห้งกร้าน ผิวพรรณไม่สดใส หมองคล้ำง่าย แลดูผิวหนังมีริ้วรอยมากกว่าปกติ เพราะวิตามินซีมีส่วนช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน หากขาดวิตามินซีการเกิดคอลลาเจนที่ช่วยเรื่องผิวพรรณเต่งตึงจึงลดลงไปด้วย
• เมื่อมีแผลต่าง ๆ ก็หายช้าลง เกิดการอักเสบนานขึ้นกว่าจะหาย 
• อาจนำมาซึ่งปัญหาโรคข้อกระดูก โรคหลอดเลือด และโรคหัวใจได้

เหล่านี้คือสิ่งที่อาจเกิดขึ้นเมื่อเราขาดวิตามินซีเป็นเวลายาวนาน ดังนั้น จึงควรหมั่นสังเกตตัวเองอยู่เสมอ หากเข้าข่ายตามสัญญาณที่ร่างกายขาดวิตามินซี ก็ควรหันมาใส่ใจกินอาหารที่เป็นแหล่งรวมวิตามินซีเพิ่มขึ้น ดังนี้

• มะขามป้อม 100 กรัม มีวิตามินซี 276 มิลลิกรัม มักถูกใช้เป็นส่วนประกอบของยารักษาโรคเช่น ไข้หวัดใหญ่ วัณโรค ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เป็นต้น มีสารป้องการเกิดออกซิไดซ์ของวิตามินซี ทำให้วิตามินซีไม่เสื่อมสภาพแม้จะถูกความร้อน
• ฝรั่ง 100 กรัม มีวิตามินซี 160 มิลลิกรัม พบได้มากบริเวณเปลือกของฝรั่ง 
• ผักคะน้า 100 กรัม มีวิตามินซี 147 มิลลิกรัม มีคุณสมบัติช่วยต้านการเกิดมะเร็ง ให้เซลล์ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพและกำจัดสารพิษในร่างกาย
• ใบมะรุม 100 กรัม มีวิตามินซี 141 มิลลิกรัม มีฤทธิ์เป็นยาระบาย ลดไข้ ป้องกันแผลในกระเพราะอาหาร และช่วยต้านอนุมูลอิสระได้
• ผักปวยเล้ง 100 กรัม มีวิตามินซี 120 มิลลิกรัม นอกจากวิตามินซียังอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย เช่น โพแทสเซียม เหล็ก แคลเซียม และกรดโฟลิกส่วนประกอบในการสร้างสารซีโรโทนินในเซลล์ประสาท ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและนอนหลับได้สนิท

นอกจากนี้ ยังมีวิตามินซีสกัดในรูปแบบเม็ด ผงละลายน้ำ และแบบช็อตให้เลือกกินอย่างง่ายดาย โดยควรกินในปริมาณที่แพทย์ เภสัชกร หรือฉลากข้างกล่องกำหนด เช่น ในผู้ใหญ่ควรกินวิตามินซีไม่เกินวันละ 1,000 มิลลิกรัม และแนะนำให้รับประทานพร้อมอาหาร หรือหลังอาหาร เพื่อป้องกันการระคายเคืองกระเพาะอาหาร และควรดื่มน้ำตามมาก ๆ 

เพียงเท่านี้ก็บอกลาสัญญาณร่างกายขาดวิตามินซีได้อย่างปลิดทิ้ง