ประโยชน์ของกาแฟดำ ดื่มอย่างไรให้ได้ประโยชน์
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมาตลอดไม่จางหาย เพราะความเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะความหอมและรสชาติที่จะมีลักษณะพิเศษตามพื้นที่ในการปลูก ทำให้คนจำนวนมากหลงใหลในรสชาติของกาแฟ นอกจากกาแฟจะช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและมีความสดชื่นแล้ว งานวิจัยต่าง ๆ ทางการแพทย์ยังบอกว่าการดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสมมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากที่หลายคนไม่เคยรู้ โดยเฉพาะ ประโยชน์ของกาแฟดำ ที่ปราศจากสารปรุงแต่ง
ประโยชน์ของกาแฟดำ ด้านสุขภาพ
- กาแฟดำประโยชน์ ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นมะเร็ง
ดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่เกินวันละ 2 แก้วโดยประมาณ กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง แต่ต้องโดยจะต้องเป็นกาแฟดำเท่านั้น หากดื่มกาแฟที่ใส่น้ำตาลหรือครีมเทียมที่มากเกินไป ก็อาจทำให้เป็นผลเสียต่อสุขภาพมากกว่าผลดี
- กาแฟดำช่วยลดน้ำหนัก
ต้องบอกว่า กาแฟดำประโยชน์ เป็นตัวช่วยกระตุ้นให้เกิดการเผาผลาญในร่างกายเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะการดื่มกาแฟดำก่อนออกกำลังกาย 1- 2 ชั่วโมง หรือใช้ กาแฟแคปซูล ที่เป็นกาแฟดำ ยิ่งถ้าได้ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องนาน 30 นาทีติดต่อกัน ทำให้การเผาผลาญพลังงานของร่างกายเพิ่มมากขึ้น
- ช่วยกระตุ้นความทรงจำ
การดื่มกาแฟในยามเช้า สารคาเฟอีนในกาแฟจะส่งผลต่อการกระตุ้นสมองและความทรงจำได้อย่างดีเยี่ยม
- กาแฟช่วยลดความเครียด
ใครจะไปคาดคิดว่าเพียงแค่การดื่มกาแฟระหว่างวันในช่วงเวลาทำงาน นอกจากจะช่วยกระตุ้นในเรื่องของสมองแล้ว ยังช่วยลดความเครียด ช่วยให้ผ่อนคลายลงได้ เพราะตัวกาแฟเองไปช่วยกระตุ้นสารแห่งความสุขให้หลั่งออกมา
- ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเบาหวาน
กาแฟดำแบบที่ทั้งมีคาเฟอีนและกาแฟไม่มีคาเฟอีน จะช่วยในเรื่องของการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้ปริมาณน้ำตาลในเลือดมีระดับที่เหมาะสม อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นการสร้างสารอินซูลินอีกด้วย
- กาแฟดำช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ
เนื่องจากกาแฟมีสารชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า นิโคติน ซึ่งเป็นวิตามินบีรวมชนิดหนึ่ง ที่ช่วยในเรื่องของการลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้ จึงทำให้คนที่ดื่มกาแฟดำ มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหลอดเลือดน้อยมาก แต่ทั้งนี้ในคนที่เป็นโรคหัวใจก็ควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟ
แม้กาแฟจะมีศิลปะการชงให้มีหลายรสชาติหลากหลายเมนู หากต้องการที่จะดื่มกาแฟให้ได้ประโยชน์หลาย ๆ อย่าง ควรเลือกดื่มกาแฟดำ เพราะมีประโยชน์มากกว่า แต่ถ้าช่วงเช้า ๆ ใครที่หากาแฟสดไม่ได้ ยังมีทางเลือกคือเครื่องชง กาแฟแคปซูล ที่มีแคปซูลกาแฟให้เลือกหลายรส จากหลายแหล่งปลูกทั่วโลก และมีกาแฟดีแคฟ ของ Nespresso ที่ปราศจากคาเฟอีน ยังคงความเป็นรสชาติกาแฟแท้ ใช้เวลาไม่นานด้วยระบบชงอัตโนมัติ ก็ทำให้ได้กาแฟสดที่หอมกรุ่นได้ในทุกเช้า
ชมเพิ่มเติมที่
https://www.nespresso.com/th/th/what-is-decaf
โพสตอบ
* ต้องล็อกอินก่อนครับ ถึงสามารถเโพสตอบได้